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Sabor fresco y toque salado mediterráneo
Queso blanco de vaca típico de países como Grecia, Turquía, Bulgaria y Rumanía. Su sabor limpio y fresco, combinado con un ligero toque salado gracias a su conservación en salmuera, lo convierte en un básico versátil para todo tipo de platos. Disponible en múltiples formatos: taco al vacío, tupper en salmuera, lonchas, daditos, barra al vacío y envases metálicos.

Origen: Grecia
Formato: taco al vacío 200 g; tupper en salmuera 900 g y 2 kg; lonchas 400 g, 1 kg y 2 kg; daditos 150 g, 900 g y 2 kg; barra al vacío 1,5 kg; envase metálico 4 kg y 16 kg.
Ingredientes: 100 % leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal.
Alérgenos: contiene leche y derivados (incluida lactosa).
Consumo recomendado: perfecto para ensaladas frescas, desayunos y aperitivos. Combina muy bien con tomate, aceitunas y hierbas frescas para una experiencia mediterránea auténtica.

Sabor intenso y aromático con larga maduración
Inspirado en la tradición quesera italiana, este queso de vaca madurado ofrece un perfil intenso, ligeramente picante y lleno de carácter. Elaborado con leche de vaca lituana y siguiendo la tecnología de producción del Grana Padano, se presenta en distintos grados de maduración: 12, 24 y hasta 36 meses, lo que le confiere una textura firme y un sabor profundo. Ideal para dar un toque gourmet a cualquier plato.

Origen: Lituania
Maduración: 12, 24 y 36 meses
Formato: cuña de 180 g; bolsa de copos, rallado o migas en 100 g, 500 g y 1 kg; cortes en fracciones 1/32 (1 kg), 1/16 (2 kg), 1/8 (4 kg) y 1/4 (16 kg)
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos.
Alérgenos: contiene leche y productos lácteos (incluida la lactosa).
Consumo recomendado: ideal para rallar sobre pastas, acompañar carnes, enriquecer salsas o disfrutar solo como aperitivo con frutos secos o un buen vino.

Queso tradicional de oveja y cabra con sabor mediterráneo
El queso feta original, producido siguiendo métodos tradicionales griegos, contiene al menos un 70% de leche de oveja y un máximo de un 30% de leche de cabra. Su elaboración excluye el uso de leche en polvo, leche condensada y aditivos, lo que le da un sabor auténtico y natural.

Origen: Grecia
Maduración: 2 meses
Formatos: Taco al vacío 150 g y 2 x 100 g, tupper rectangular en salmuera 900 g y 2 kg, lonchas 400 g, 1 kg y 2 kg, daditos 150 g, 900 g y 2 kg, barra al vacío 2 kg, envase metálico 4 kg, 7,5 kg y 14 kg.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja y cabra (máx. 30%), cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico y sal.
Alérgenos: Contiene leche y derivados lácteos (incluida lactosa).
Consumo recomendado: Ideal para ensaladas, acompañando pastas, en platos tradicionales como la moussaka o para elaborar salsas mediterráneas como el tzatziki.