Queso de Oveja quesos CheeseFriends
El queso
Queso elaborado solo con leche pasteurizada de oveja, que se somete a un proceso de curación en condiciones cuidadosamente controladas. Gracias al trabajo experto de los afinadores, este queso tiene un marcado carácter que despierta los sentidos y te transporta a la esencia de su naturaleza.
Origen: España
MADURACIÓN
Semicurado · Curado · Viejo
Formato
Rueda 3 kg
Media rueda 1,5 kg
Cuña (varios pesos)
Rueda 3 kg
Media rueda 1,5 kg
Cuña (varios pesos)
Características
Ingredientes
Leche pasterizada de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible.
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