Queso de Cabra quesos CheeseFriends
El queso
Fabricado con leche 100% de cabra, con unas especiales características y afinamiento que le dan la cremosidad y ese color blanco marfil característico del queso de cabra de sabor intenso y franco.
Origen: España
MADURACIÓN
Tierno · Semicurado
Formato
Rueda 3 kg
Media rueda 1,5 kg
Cuña (varios pesos)
Rueda 3 kg
Media rueda 1,5 kg
Cuña (varios pesos)
Características
Ingredientes
Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos.
Conservante: Lisozima de huevo. Recubrimiento acetato de polivinilo, conservantes E-202 y E-235 y colorante E-172.
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